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ないとうさん家の野菜ブログ

新鮮なお野菜をお届けする高島農産のブログです。

赤カブ(近江万木カブ)

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近江万木(ゆるぎ)カブです。

日本の赤カブ種の殆ど栽培してみて、やはり近江万木カブは
赤カブの王様です。

地元びいきを差し置いても、やはり美味しいです。
だだ収量は著しく少なく、難易度レベル5?

家のお漬物にこれから干します。
子供の大好物です。

では